长沙查获问题豆芽23.6吨 缴大量有毒致癌添加物

作者:长沙新闻
发布时间:2014-03-27 10:37:07

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                  2014年3月26日,长沙市公安局治安管理支队,警察展示化学添加剂"AB水"。图/实习生张迪

2014年2月26日,湖南长沙市警方启动了为期80天的“春雷行动”。除了针对涉枪涉爆、黑恶势力、和多发性侵财犯罪等开展专项打击外,食品安全领域犯罪也在严厉打击之列。

3月26日,长沙警方通报了今年前三个月以来打击食品安全领域犯罪的成果,打掉了一批使用非法添加剂的黑作坊。根据警方通报,“问题豆芽”“问题花生苗”的出现再次引发公众对“安全餐桌”的关切。

本报长沙讯 3月26日,长沙市公安局治安管理支队食安大队通报了长沙地区系列生产、销售“问题豆芽”和“问题花生苗”案。1月初至今,警方打掉制售“问题豆芽”和“问题花生苗”的家庭式作案团伙13个,捣毁生产窝点21个,查扣“问题豆芽”“问题花生苗”约23.6吨,收缴大量非法添加物。目前,25名犯罪嫌疑人已经被采取强制措施。

从2013年下半年起,长沙市公安局治安部门获得了重要线索:浏阳市某些乡镇的豆芽经销商涉嫌购买国家禁用的非法添加剂AB粉/水,用来生产、销售豆芽。

随后,浏阳市公安局办案民警摸清了隐藏于该市9个街道、乡镇的11个制售“问题豆芽”的窝点。

办案民警从已锁定的多个窝点来分析,发现该案的犯罪团伙呈现团体化、专业化和地域化等特点。团伙成员多为一家人,配合默契、手段隐蔽。

1月3日,浏阳市公安局治安大队,捣毁了位于浏阳市关口办事处水佳社区大江组民房内的生产“问题豆芽”的窝点,抓获了以龚某为首的3名犯罪嫌疑人。

随后,浏阳市公安局又于1月9日、10日、11日分别对浏阳市8个乡镇的另外10个制售“问题豆芽”的窝点进行查处,共有10人被刑事拘留,扣押“问题豆芽”成品和半成品达4吨多。

与此同时,长沙警方安排食品安全执法大队派出侦查员,对长沙市蔬菜批发市场销售的豆芽菜进行秘密抽样送检,结果发现某些菜市场销售的豆芽菜同样涉嫌非法添加。

在摸清情况后,长沙市公安局治安支队对来自邵阳、娄底生产、销售“问题豆芽”的犯罪团伙全面收网。警方在芙蓉区东岸乡西龙村捣毁黑窝点4个,抓获违法犯罪嫌疑人15名,当场查扣“问题豆芽”成品和半成品近5吨,收缴AB水、无根水、增粗剂等非法添加物10余种。

经检测机构鉴定,收缴的植物生长调节剂里含有国家明令禁止使用的物质4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤。

此外,在警方打击生产、销售“问题豆芽”的行动期间,食安大队对市场上销售的类似豆芽培育的蔬菜进行了排查。侦查员在秘密抽样送检后发现,市场上销售的花生苗也存在非法添加的行为。

随后,办案民警捣毁了藏匿在芙蓉区东岸乡的2个窝点,抓获了违法犯罪嫌疑人7名,查扣“问题花生苗”成品和半成品近3吨,收缴甲醛、植物生长激素和各种农药共8种。

记者李柔实习生龙波婷通讯员龙西丹

[案例一]

“问题花生苗”生产了3年

据犯罪嫌疑人王某夫妇交代,从2011年4月以来,两人在未办理任何证照的前提下,租赁芙蓉区东岸乡的民房,作为生产花生苗的作坊。在生产花生苗的过程中,王某夫妇非法使用甲醛对温室和容器进行杀菌、消毒和防腐处理,并违规喷洒“乙烯利”等植物生长激素和农药,以达到增粗、缩短生长期限和提高存活率等目的。

随后,王某以每斤3元-4.5元的价格销售给经营户林某、文某、谭某和甘某,销售金额达数十万元。经检测,查扣的花生苗成品中多种农药残留量严重超标。

统计

从2014年1月初至3月底,这两个多月的时间里,警方在长沙市区以及浏阳市、长沙县和宁乡县组织了21次抓捕查处行动。共抓获嫌疑人50余名,打掉制售“问题豆芽”和“问题花生苗”的家庭式作案团伙13个,捣毁生产窝点21个。

查扣“问题豆芽”“问题花生苗”约23.6吨,收缴大量的AB水、无根水、增粗剂等植物生长调节剂和甲醛、赤霉酸等非法添加物。

[案例一]

被抓前,已生产问题豆芽10万余斤

2013年初以来,刘某夫妇租用芙蓉区东岸乡西龙村居民的安置过渡房,为了提高其作坊生产绿豆芽的产量、品相,达到增产、增销非法牟利的目的,在明知“AB水”(主要成分为4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤)、“无根水”(主要成分为4-氯苯氧乙酸钠)是有毒、有害植物生长激素,被国家明令禁止用于豆芽生产的情况下,从推销员处学习了非法添加方法,并购进价值500余元的“AB水”“无根水”等有毒、有害添加剂,用于绿豆芽生产抑根、催长。

至案发为止,两人先后生产绿豆芽10万余斤。刘某通过临时租赁蔬菜市场摊位,以0.7元/斤的价格悉数对外批发,销售金额7万元。

邓某夫妇以同样的手法,租赁在同样的地点作为生产豆芽的“黑作坊”,进行“问题豆芽”生产。同时,邓某夫妇将生产出的成品豆芽运送至生鲜市场,对不特定对象进行销售,非法获利。此间,两人共计生产、销售豆芽8万多斤,非法获利约万余元。

警方介绍,该四名犯罪嫌疑人均因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪于2月21日被依法逮捕。

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“问题豆芽”“问题花生苗”的危害

据长沙市公安局治安支队食安大队曾队长介绍,“AB水又称豆芽生长液,是目前许多生产豆芽菜黑作坊主要使用的添加物,该添加物每支五毫升,价格为一到两元。豆芽生长液的主要功能是抑制豆芽根须发展,促进茎部生长。使用了豆芽生长液的豆芽两头不长,只长中间,而且可以缩短豆芽生长周期。”

而培育豆芽过程中使用的赤霉酸等农药成分,主要也是起到增产的效果,对人体同样有毒,同样存在致癌、致畸、致突变的危害,“长期食用,对人体神经系统、血液系统都会造成破坏”。

记者从湖南中医药大学第一附属医院教授李定文处了解到,无根水主要成分是4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤,这是国家明令禁止使用的激素类添加物。超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松,甚至诱发致癌、致畸的严重后果。

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